Предлагаемая вашему вниманию книга – практическое руководство для садоводов, интересующихся выращиванием таких культур как клюква, голубика, брусника. Помимо агротехнических рекомендаций рассказывается о пищевой и лечебной ценности этих культур, даны советы по их хранению и переработке.

ISBN: 978-5-366-00134-2
Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: апрель 2007

Книга рассказывает о нетрадиционных и малораспространенных ягодных культурах - таких как шиповник, барбарис, бузина черная, голубика, жимолость, калина, лимонник, актинидия, можжевельник, черника, клюква, брусника и др. Каждое из растений полезно, и потому было в свое время введено в культуру. Так, плоды шиповника - настоящий кладезь витаминов С и Р; жимолость съедобная популярна благодаря очень раннему...

ISBN: 5-17-018107-8
Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2003